Gemüsesticks an Aioli
Antipastisalat
Geflügelcocktail auf Rucola
• Vorspeisen
Schinken auf Honigmelone
Gefüllte Eier auf Löffeletagere
Räucherlachs mit Sahnemeerrettich
Gemischte Edelfischplatte
Tomate auf Mozzarella mit Basilikum
Roastbeef in Dill-Senfsoße
• Brot
Baguette, Partybrötchen
• Hauptspeisen
Schweinefilet mit Pfifferlingen
Wiener Schnitzel
Zwiebelrostbraten vom Rind
Lachsfilet in Weißweinsoße
Hähnchenbrustfilet „Gourmet“
• Beilagen
Spätzle, Knödel, Kartoffelgratin, Reis,
Gemischte Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise