Vitello-Tonnato
Schinken auf Honigmelone
Gefüllte Eier auf Löffeletagere
Räucherlachs mit Sahnemeerrettich
Gemischte Edelfischplatte
Tomate auf Mozzarella mit Basilikum
Roastbeef in Dill-Senf-Soße
• Im Gläschen
Gambas an Aioli
Antipastisalat
Geflügelcocktail auf Rucola
• Brot
Baguette, Partybrötchen
• Hauptspeisen
Schweinefilet mit Pfifferlingen
Kalbsrahmgeschnetzeltes
Zwiebelrostbraten vom Rind
Lachsfilet in Rieslingsoße
Hähnchenbrustfilet „Gourmet“
kleine Schnitzelchen
• Beilagen
Spätzle, Knödel,
Kartoffelgratin, Reis,
Gemischte Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise