Rund um Ihre Hochzeit

Ideen für den schönsten Tag

35,00 € pro Personn
HOCHZEITSBUFFET - ab 40 Personen
• Im Gläschen
Gemüsesticks an Aioli
Antipastisalat
Geflügelcocktail auf Rucola
• Vorspeisen
Schinken auf Honigmelone
Gefüllte Eier auf Löffeletagere
Räucherlachs mit Sahnemeerrettich
Gemischte Edelfischplatte
Tomate auf Mozzarella mit Basilikum
Roastbeef in Dill-Senfsoße
• Hauptspeisen
Schweinefilet mit Pfifferlingen
Wiener Schnitzel
Zwiebelrostbraten vom Rind
Lachsfilet in Weißweinsoße
Hähnchenbrustfilet „Gourmet“
• Beilagen
Spätzle, Knödel, Kartoffelgratin, Reis,
Gemischte Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise
• Salate
Blattsalat mit Ruccola und Kräuter-Sahne-Dressing
Farmersalat, Hirtensalat,
Rohkostsalat, Karottensalat,
Nudelsalat
• Süßes zum Abschluss
Schwarzwaldbecher
Amarettomousse auf Kaffeegelee und Mascarponecreme
Obstplatte

Ehehalt's Partyservice

Genießen Sie Ihr Fest zusammen mit Ihren Gästen. Wir übernehmen gerne den kulinarischen Teil.

Unsere Vorschläge sollen nur ein Gedankenanstoß sein.
Natürlich ist es auch möglich, Ihrem ganz individuellen Themenabend mit einem Themenbüfett einen glanzvollen Rahmen zu geben.

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